Manager de Restaurant H/F - Hinaliyah Ii

Vos missionsSous la responsabilité du dirigeant, vous aurez notamment pour missions :- Organiser et superviser le bon déroulement des services.- Encadrer, accompagner et former l'équipe de salle.- Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs.- Élaborer les plannings du personnel.- Veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire(HACCP).- Garantir la qualité de l'accueil et de la relation clientèle.- Gérer les réclamations clients et assurer leur satisfaction.- Suivre les stocks, participer aux commandes fournisseurs et contrôler lesréceptions.- Assurer le suivi des indicateurs de performance de l'établissement.- Être force de proposition afin d'améliorer l'organisation et la qualité de service.Profil recherché- Formation supérieure (Bac +5 apprécié), notamment en management,ressources humaines, gestion ou domaine équivalent.- Première expérience en restauration, hôtellerie ou management d'équipeappréciée.- Sens de l'organisation et des responsabilités.- Excellentes qualités relationnelles.- Leadership et capacité à fédérer une équipe.- Rigueur, autonomie et sens du service client.- Bonne maîtrise des outils bureautiques.Contrat CDI- Temps plein (35 heures hebdomadaires)- Travail en journée, soirées et week-ends selon planning.- Poste basé à Ferney-Voltaire (01210).RémunérationÀ partir de 2 300 € brut par mois, selon le profil et l'expérience.Pourquoi nous rejoindre ?- Une entreprise à taille humaine en pleine évolution.- Un environnement multiculturel.- De réelles perspectives d'évolution.- Une équipe dynamique et engagée.

Experience: 1 An(s)Langues: Anglais exigéQualification: TechnicienSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Service client
• Recrutement
• Sens du relationnel
• Anglais
• Logiciels bureautiques
• Norme QHSE
• Accompagnement du client
• Autonomie
• Qualité fédératrice
• Formation des équipes
• Force de proposition
• Management d'équipe
• HACCP
• Sens de l’organisation