Vendeur en Boulangerie H/F - Humbert Sebastien

La Boulangerie- Pâtisserie Sébastien HUMBERT & Fils entreprise familiale depuis 25 ans située au coeur du village de Saint-Jean de Gonville (01630) est reconnue par ses clients fidèles pour la qualité de ses produits autant que de service. Cette reconnaissance est le fruit de l'investissement de toute une équipe professionnelle travaillant dans un esprit de convivialité et t'entraide. La direction veille à maintenir d'excellentes conditions de travail et soutien l'évolution de ses collaborateurs par l'organisation de formations régulières.
Suite à un développement important d'activité La Boulangerie - Pâtisserie HUMBERT & Fils souhaite renforcer son équipe par le recrutement :D'une Vendeuse ou d'un VendeurLe futur vendeur ou la future vendeuse sera en charge de :Approvisionner le magasin ;Valoriser les produits destinés à la vente (pains, viennoiseries, pâtisseries, confiserie, chocolats, snacking, ...) ;S'assurer du respect de la traçabilité et de l'hygiène-sécurité alimentaire ;Accueillir la clientèle dans le respect des règles de politesse, de convivialité ;Proposer les produits à la vente ;Orienter, conseiller les clients ;Préparer les commandes clients (à emporter et/ou à consommer sur place) ;Assurer la vente et le service salon de thé (boissons et plats) ;Effectuer les encaissements, rendus de monnaie, facturation directe par caisse enregistreuse informatique ;Maintenir les espaces de vente, de service et de préparation dans un état de propreté irréprochable.En plus des compétences professionnelles vous permettant d'assurer parfaitement les tâches ci-dessusLa satisfaction de la clientèle est votre principale préoccupation ;Vous avez à coeur de valoriser les produits de qualité ;Votre sens de l'hygiène et de la propreté est sans conteste ;Le respect des règles est votre mode de fonctionnement ;Vous êtes reconnu (es) pour votre esprit d'équipe et vos capacités d'entraideALORS, Vous êtes le profil que nous recherchonsLa Boulangerie - Pâtisserie HUMBERT & Fils vous propose :Un CDI temps plein 35H/semaine en poste du matin ou de l'après-midi entouré(ée) par une équipe conviviale dotée d'un profond professionnalisme. Le salaire proposé se situe entre 1900,00€ et 2100,00€ Brut mensuel selon votre niveau de qualification.Rejoignez l'équipe Boulangerie - Pâtisserie HUMBERT & Fils Envoyez votre CV actualisé à : ****@****.**Ou Présentez-vous directement à La Boulangerie - Pâtisserie HUMBERT & Fils - 33, rue de la Louvatière 01630 Saint Jean-de-Gonville.

Experience: 1 An(s)Compétences: Chaîne du froid,Gestes et postures de manutention,Gestion des inventaires,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de vente,Types de pain,Types de pâtisserie,Types de produits boulangers,Types de produits traiteurs,Types de sandwichs et produits snacking,Engins de manutention non motorisés (transpalette, diable, etc.),Utilisation de trancheuse,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Conditionner des produits,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Définir des besoins en approvisionnement,Gérer une caisse,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Organiser le traitement des commandes,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Réaliser l'emballage de produits frais,Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises,Répondre aux attentes d'un client,Retirer des produits non conformes,Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...),Utiliser les outils numériques,Vendre ou louer des produits ou des servicesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Emballage produit
• Gestion des inventaires
• Conseils clientèle
• Mise en rayon
• Logiciels bureautiques
• Norme QHSE
• Autonomie
• Techniques de vente
• Gestion des stocks
• Traitement des commandes
• Facturation
• Encaissement
• HACCP
• Manutention
• Normes d'hygiène
• Chaîne du froid